北京做餐飲申請食品經營許可的流程和要求解析  李軒潔 I89II744O94

《食品經營許可》辦理：也叫《餐飲服務許可》、《食品衛生許可》等，這是中國餐飲行業的經營許可。在辦理之前，還需要店內員工提前辦理《健康證》。餐飲所需辦理的《餐飲服務許可》《衛生許可》《食品流通許可》已經于2016年實行“三證合一”，目前只要單獨辦理食品經營許可即可，可在食品藥品監督局辦理。有需要辦理北京食品經營許可的老板可以隨時聯系咨詢經典世紀—李軒潔。

一、經營主體
1、食品銷售經營者：銷售食品的商場超市、便利店、食雜店、食品貿易商、酒類批發商等
2、餐飲服務經營者：大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等
3、單位食堂：學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養老機構食堂、工地食堂等。

二、發放食品經營許可的基本條件:
1、場所基本設施符合衛生要求;
2、從業人員經健康檢查和培訓合格;
3、衛生制度健全、應當提供的資料齊全;
4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門培訓考核后取得合格證書的專業人員。

三、申請辦理北京食品許可的材料：
1、食品經營許可申請書
2、營業執照
3、保障食品安全的相關制度
4、法定代表人或負責人、食品安全管理員(取得相關食品流通食品安全管理合格證）、經辦人的身份證明復印件1份，驗原件
5、合法使用經營場所承諾書（租賃憑證、租賃合同、場地平面圖）
6、現場核查，須提交《現場驗收核查意見》1份
7、與食品經營相適應的經營設備、工具清單。

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