隨著生活節(jié)奏的加快，快餐店也慢慢的備受人們青睞，因為快餐店提供的服務(wù)相對于傳統(tǒng)來說更快、更方便。隨著快餐店的發(fā)展，人們對快餐店的環(huán)境氛圍要求也在不斷提高，而不僅僅是食物上，連店面設(shè)計也起著非常大的因素。那么接下來浙江國富裝飾的小編與大家分享一下快餐店設(shè)計布置要點。
快餐店裝修咨詢熱線：130-6770-4082（微信同號）
一、快餐店的入口、門廳要平行或垂直和建筑物外部交通干道。快餐店建筑物內(nèi)要考慮主通道、電梯、樓梯的合理連接。
二、快餐店內(nèi)要設(shè)有2個或2個以上主輔通道，防止意外情況發(fā)生時，消費者能迅速疏散、撤離。
三、快餐店的廚房與銷售間可考慮用設(shè)備予以相對隔斷。對于大型快餐店的廚房因加熱烹飪設(shè)備較多，排放廢油煙、蒸汽、廢氣較多，應(yīng)用建筑物予以相對隔斷，確保廚房廢煙、氣不散發(fā)到餐廳。
四、對于餐具回收和殘菜渣盛裝設(shè)備不能布置在消費者進餐的桌椅旁和銷售食品的廳內(nèi)，防止影響消費者進行食欲于污染潔凈食品。
五、快餐店內(nèi)的桌椅的布局需考慮消費者取物行走，用餐的主、輔助通道大小，方向和安全性。快餐店裝修要做到人性化，在設(shè)計在要考慮到每一位顧客，快餐店不能太寬敞也不能太擁擠，可以根據(jù)快餐店的規(guī)模來決定面積大小。由于快餐廳空間有限，所以許多建材與設(shè)備，均應(yīng)作經(jīng)濟有序的組合，以顯示出形式之美。
快餐店的設(shè)計要合理，可以根據(jù)餐臺點菜→端在坐位上就餐→將垃圾倒入垃圾筒→將餐具用品放到回收處的順序合理設(shè)計動線，這樣可以避免出現(xiàn)通行不暢、相互碰撞的現(xiàn)象。
快餐店裝修要做到室內(nèi)寬敞明亮，這樣才能吸引客人，讓客人在明亮的空間里就餐，感到舒暢開朗。而且快餐店裝修選用的色調(diào)要力求明快亮麗、室內(nèi)陳設(shè)等都應(yīng)是系列化設(shè)計，著重突出本店的特色。無論快餐店怎裝修都要記住始終以顧客為中心，站在顧客的角度裝修設(shè)計就好了。
快餐店的設(shè)計可以分為點餐區(qū)、就餐區(qū)、供應(yīng)區(qū)、衛(wèi)生間等。快餐店是裝修和普通餐廳的設(shè)計不同之處在于快餐店的功能區(qū)域劃分比較明確，一般點餐區(qū)的設(shè)計比較寬敞，這樣客人在點餐的時候才不會感到擁擠。明亮的燈光、簡單的色調(diào)是快餐店的設(shè)計特點，這樣的設(shè)計比較方便維護、加速客流，但是為了滿足顧客的需要，可以設(shè)計成西式快餐廳，使用玻璃暖房坐位區(qū)、頭頂天窗來使周圍環(huán)境有一種自然、優(yōu)美的感覺。
公司地址：浙江省杭州市西湖區(qū)古墩路673號瑞博國際B座7樓
如果想要了解更多裝修信息，更多裝修案例：http://kczx.guofuzs.cn/
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二、快餐店內(nèi)要設(shè)有2個或2個以上主輔通道，防止意外情況發(fā)生時，消費者能迅速疏散、撤離。
四、對于餐具回收和殘菜渣盛裝設(shè)備不能布置在消費者進餐的桌椅旁和銷售食品的廳內(nèi)，防止影響消費者進行食欲于污染潔凈食品。
快餐店裝修要做到室內(nèi)寬敞明亮，這樣才能吸引客人，讓客人在明亮的空間里就餐，感到舒暢開朗。而且快餐店裝修選用的色調(diào)要力求明快亮麗、室內(nèi)陳設(shè)等都應(yīng)是系列化設(shè)計，著重突出本店的特色。無論快餐店怎裝修都要記住始終以顧客為中心，站在顧客的角度裝修設(shè)計就好了。
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